上松日記 食卓編

主に夫の作るご飯の記録

2015-01-07から1日間の記事一覧

七草粥の夜

七草粥、クラムチャウダー、マカロニサラダ、手羽元と厚揚げの煮物。夫の車が故障して、修理その他の手続きで夫は今日有休をとった。そして作ってくれたのがこの料理。クラムチャウダーは完璧だった。アサリの砂吐きから丁寧に行い、塩は一切加えない味付け…