パンデピスと餃子

休日出勤からボロ雑巾みたいにクタクタになって帰って来たら、夫が餃子を包んでた。

野菜の水気を絞らずに包んであるので、頬張ると熱い野菜のスープが口にジュワッとはじけ出る。

パンデピスも焼いてくれてた。

パンデピスは、別名スパイスパン。

オールスパイス、コリアンダー、シナモン、ジンジャーなどのスパイスがふんだんに入っている。

蜂蜜もたっぷり125g入っている。

ちょっと養命酒みたいな風味で滋養強壮に効きそうな気分になる。

疲れた気持ちに沁みました。

ありがとう。

ごちそうさまでした。